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其他資訊



























    • 《窺心事!99個看穿人心的情境線索》



      放在口袋的人心偵測器,讓你在交談之前就了解對方



      有一天你終於收到一封客戶的電郵,約你吃飯談事情!

      tomefang@hotmail.com,由這個沒有夾帶數字的電子郵件ID,

      你知道他可能有為了能夠展現自我而費盡心思的傾向。

      你故意比他晚到餐廳,發現在客人疏落的餐廳,他坐在中央的位置,你可以推測他不太在意別人的看法。

      他手機螢幕朝下放在桌上,代表他有著強烈的自我防禦心,不喜歡突然傳來的訊息讓其他人看到。

      這些行為線索可以幫助你快速了解客戶,並讓你爭取到更好的交易條件。



      你的同事U君和S女都忙的不得了,但是一個桌面亂成一團,一個乾淨整齊

      U君是個心思單純的人?S女內心則千絲萬縷,因此必須理出一個乾淨的空間?

      C君坐捷運時手緊握著捷運上的桿子,他一定要依靠在固定物上或是依靠在車廂旁才會有安全感,這樣的人做事徹底但個性固執較不靈活?

      H君在辦公室養了一隻齧齒類動物,代表他很獨立,不喜歡依賴他人?

      同事的行為線索不只是「八卦」的來源,更可以讓你在公司不白目。



      多數人一方面想了解別人的內心,卻對自己的內心毫不關心。因為不知道自己想要的是什麼,稍微與別人有些不同就會感到不安,在這段過程中沒有準確的資訊便草率判斷他人,或是任意批判那些與自己意見或主張不同的言論。唯有了解自己,接受自己原有的樣貌才能明白為何自己跟別人發生衝突的原因,抽離不必要的猜測,便能建立自然的人際關係。



      本書告訴你透視人心的簡單方法:只要觀察一個人(自己或是他人)擁有的物品、行為、習慣,便可以了解那個人的心理與傾向。



      讓你在戀愛、協商、說服等各式各樣人際關係領域勝出!



      本書特色



      韓國著名精神科醫師教你洞察他人、檢視自我,徹底改善人際關係



      作者鄭宇烈是韓國著名的精神科醫師。在許多電視節目展示了他的心理分析技巧。更讓大眾喜愛的是,他臨床經驗豐富,並以心理學為基礎,提出改善人際關係的方法。作者認為許多人際關係的問題起於不了解自己,因此寫作本書的目的在於協助讀者了解自己以及周圍的人們。通過此書檢視真實的自我,洞察人心,由根本解決人際關係的問題!



      由外顯行為觀測內心



      本書中最吸引人的地方是利用99個外顯的行為觀察人心。通過植基於潛意識的行為,來了解自己或是他人。如通過觀察一個人在電梯中站立的位置、手機放在桌上的方式,對比薩的口味選擇、堵車時的應對方法等行為,就能大致猜出他的性格。



      以乘坐電梯為例:喜歡靠左右牆壁的人懂得發洩自己的情緒,雖然制定了很多計畫,但由於現實的制約而不能實現;站在門前的人會經常感到不滿足而發脾氣;喜歡靠在最裡面牆壁的人沒什麼慾望,只會感到很疲憊;喜歡站在中間的人有很大的好奇心,喜歡挑戰新事物。



      全書圖文搭配輕鬆易讀,可謂?史上最美的心理學指南?!



      本書簡潔直白的書寫風格,讓讀者立刻成為讀心術的專家。插畫由風格清新的金獎插畫家繪製,可說是一本?視覺系的心理學指南?!



      ★★來自韓國最大書店教保文庫與最大網路書店YES24讀者好評



      ◎ ar**j

      搭配各式插圖給人既單純又明快的感覺,是一本簡明的心理解析指南。似乎也暗示讀者生活中的某些情況裡,可以用單純的方法進行判斷。一頁一頁停留許久,將內容刻劃在腦海中慢慢地欣賞似乎很不錯。圖片立即傳達了文字的意義,展開想像之旅,讓這本書讀起來很有趣。

      讓我再次感受到插圖的重要性,文字與圖片的調和。當圖片搭配文字一起出現時,似乎能帶給讀者更多的感動。

      日常生活中細小的部分用心理學的角度有趣地解說的書!比起冗長的文字,有時候用一張圖片可以展現更多的東西。《窺心事:99個看穿人心的情境線索》,覺得可以得到簡單的答案。

      因為是喜歡的鄭宇烈先生的書所以就買了,新人畫家茶淵小姐深刻、新奇、清新的插圖似乎讓文字散發出更多光彩。買來送給朋友感覺也挺不錯的!



      ◎v9**1502

      因為一隻手拿剛剛好的大小,是可以放在包包裡帶著走,無聊時就看一下的書。跟朋友見面時做點心理測驗似乎也挺有趣的。文字和插圖給人輕鬆的感覺,假期帶著走也挺不錯呢~



      ◎bo**ee01

      跟朋友一起閱讀,可以更加了解對方~~在很多地方引發共鳴。



      ◎ko**a2400

      是可以輕鬆閱讀的書。但是想法深入??就像書名一樣,是可以了解別人內心的書。



      ◎so**3599

      能多了解自己與別人似乎挺不錯的~~因為與我不一樣不代表就是錯的~~我抱著是否能更加輕鬆地接受與他人不同之處的期待買了這本書^^



      ◎sh**ji3

      越看就越對擁有它感到滿足的書!



      ◎sh**ji3

      一開始因為好奇才買了這本書,但是書裡的圖片很美,也很獨特,所以就起了收藏這本書的念頭^^



      ◎te**nowkdw

      我平常對心理學也相當感興趣,這本書似乎可以了解連我也不知道的自己內心,因為這些很有趣、很可愛也很漂亮的圖片,讓我更想收藏這本書了。我與先生一起閱讀都對內容有同感,還一起討論,很好呢^^



      ◎qu**o2335

      這是我收到的禮物,敘述方式讓讀者看起來很有趣,我非常喜歡。圖片非常有SENCE!各方面都有趣的一本書。



      ◎mi**smj

      輕輕鬆鬆閱讀,讓人非常放鬆、很有趣的一本書。也有種立刻洞穿別人或自己心理狀況的感覺。像是最近這種假期間,在外面走動時閱讀,或是在搭地鐵、公車等大眾運輸時閱讀也很不錯。文章也很多,不會讓人覺得無聊,插圖也挺漂亮的。這種書買來送給朋友似乎也很不錯??



      ◎ah**214

      因為好奇所以看了這本書。這本書告訴我連自己都不知道的內心深處!讓我再次回頭審視自己潛意識的書。了解自己,了解對方,了解你,了解我們,成為與不同性格的人相處的祕訣,就像是讀了一本痛快抓癢的書。很有趣,很可愛,插圖讓我非常滿意。



      ◎so**er40

      無意中在書店裡翻到這本書,然後就開始看了?實在是太有趣、太有才的情況了!!就好像在這些情況中被人發現我隱藏的個性一樣??呵呵。是一邊笑著一邊愉快閱讀的書呢^^。也是一本適合送給朋友的書!!大力推薦??呵呵。是了解連我自己都不曉得的內心的書!!



      ◎di**la

      清爽、活潑的插圖,一針見血、一目了然的內容,讀起來很輕鬆,火辣辣的,讓人讀得更有趣。



      ◎co**ey16

      就像是裝飾得美美的日記一樣??無聊時翻一翻,看起來不錯的感性書籍。看的時候我也不知不覺與自己的行為舉止做比較,可以讓我重新審視自己。

















      • 作者介紹







        鄭宇烈(???



        畢業於精神健康醫學系,精神健康醫學科的專門科醫生,「想法與感覺醫學診所」院長。大韓兒童精神健康醫學會、夫妻家人治療研究會的會員。著有《爸爸站出來,孩子也不一樣》,《只有媽媽知道的育兒情》《媽媽vs.媽媽》。



        因為長得像歌手尹民秀的兒子尹厚, 經常被大家叫成「尹厚醫生」,他曾參與MBC電視台《My Little Television》,尖銳的分析了嘉賓的心理,並把「無趣」當做自己的標籤,引發了大眾的喜愛。



        除此之外也曾在KBS電視台《國民TALK SHOW你好》,SBS電視台《深夜TV演藝》,MBC電視台《Cultwo的陽台Show》,JTBC電視台《內心》,CBS電視台《改變世界的15分鐘》,以心理分析專家的身分擔任來賓。風格尖銳的他備受觀眾喜愛。



        他是韓國講師協會的正式會員,在三星電子、樂天卡、CJ第一制糖等許多企業和地方自治團體舉辦演講。他熱愛音樂,曾在MBC大學歌謠節中獲得銅獎,他也曾以心理治療中的鬆弛療法為題出了一張名叫《Relaxation Vol.1》的專輯。



        繪者

        插畫:安茶淵(???



        在大學中學習造型藝術纖維設計,目前為出版社繪製插畫,與很多企業品牌進行合作。2015年蕾絲網站主辦的眾包設計徵集作品展中,拿到了Free Style的金獎。著作有《今天開始愛的他》、《今天一天,首爾的時間》。作者喜歡通過畫作來溝通交流,在這次的作品中構築了作者和讀者之間的橋樑。







      • 譯者介紹





        蔡佳吟



        在大學時我住在一間充斥著笑聲與尖叫生的大學宿舍。我有三位室友,一位是會和我躲在廁所裡,大聲地講著小祕密,且會帶許多韓國朋友回來宿舍開祕密會議的韓國室友。一位則非常崇尚星座學,任何事情都可以跟星座有所牽連的台灣室友。最後一位是每件事情都會非常冷靜客觀分析且博學多聞的台灣室友。



        因為有了這位要好的韓國室友,開始了我的韓國探險之旅,至今未曾停下腳步。也因為受到兩位歡樂的台灣室友們的影響,開始了我對星座與心理分析的興趣,我們常會聚在一起討論東南西北。



        銘傳大學應用中國文學系畢業。中國文化大學韓文研究所畢業。



        在求學期間赴韓國研習兩年,且在2014年獲韓國政府提供的赴韓國研習獎學金。曾接任多場展場、會議口譯,目前是自由譯者及韓文教育工作者。



















      窺心事!99個看穿人心的情境線索-目錄導覽說明





      • 推薦文

        序文



        第一章 東西的心理學

        1. 八卦消息

        2. 學習場所

        3. 桌子整理的狀況

        4. 公司桌面與家裡桌面的差異

        5. 看書或看電影的愛好

        6. 咖啡廳的座位

        7. 聚會時的座位

        8. 手寫句子時的曲度

        9. 享受休閒生活

        10. 旅行

        11. 購物

        12. 聽音樂

        13. 中古商品與新商品的偏好度

        14. 對物品是否執著

        15. 手的習慣動作

        1橡膠墊片板材加工服務6. 大笑時的行為

        17. 喜歡的杯子

        18. 拿馬克杯的方式

        19. 吃高級自助餐時的夾菜路線

        20. 裝在盤子裡的食物

        21. 喝飲料

        22. 是否會干涉他人的飲食習慣

        23. 吃排骨湯

        24. 比薩餡料

        25. 喜歡的食物

        26. 人潮眾多的地方

        27. 餐廳的選擇

        28. 點菜

        29. 吃「冰淇淋」時所表現出的行為

        30. 吃「薯條」時所表現出的行為

        31. 吃「炸豬排」時所表現出的行為

        32. 喜歡喝的咖啡類型

        33. 咖啡和工作效率

        34. 吃東西的速度

        35. 吃各式各樣的食物

        36. 喜歡的酒

        37. 倒啤酒

        38. 酒醉後的習慣

        39. 制服

        40. 個人的時尚風格

        41. 喜歡的衣服顏色

        42. 喜歡的飾品

        43. 太陽眼鏡

        44. 錢包內

        45. 手錶

        46. 穿內衣

        47. 有鞋帶的鞋子

        48. 喜歡穿的鞋子種類

        49. 化妝時的彩妝重點

        50. 時尚的要點

        51. 髮型

        52. 脫衣服的方式

        53. 淋浴的習慣

        54. 洗澡時會從身體的哪一個部位開始清洗呢?

        55. 寵物

        56. 愛犬的種類

        57. 喜歡的運動

        58. 包裝

        59. 工作與休息

        60. 名片

        61. 在展示窗前

        62. 在捷運裡面

        63. 搭電梯時

        64. 裝飾屬於自己的空間(浴室)

        65. 屋內結構

        66. 機位的選擇



        第二章 機械心理學

        67. 使用手機的方式

        68. 裝扮自己的手機

        69. 可以從擺放手機的方式看出個性

        70. 手機聊天軟體

        71. 看影片的方式

        72. 管理電腦容量

        73. 點擊電腦螢幕的方式

        74. 決定電子信箱的ID

        75. 智慧型手機的液晶螢幕保護貼

        76. 智慧型手機與傳統的手機

        77. iPhone與 Android系統的智慧型手機

        78. 運用社群網路的方法

        79. 更換社群網路大頭照

        80. 上傳照片到社群網路

        81. 上傳文字到社群網路

        82. 登錄社群網路

        83. 社群網路的照片過濾

        84. 社群網路的照片氣氛

        85. 拍照時

        86. 自拍

        87. 選擇音樂播放器

        88. 電視頻道的轉換

        89. 換車

        90. 洗車

        91. 停車

        92. 駕駛汽車

        93. 踩剎車

        94. 塞車的時候



        第三章 人際關係心理學

        95. 爲什麼人們會口是心非呢?

        96. 勤快的人怎麼變懶惰了?

        97. 外向的個性比較好?

        98. 我爲什麼會不擅長處理人際關係呢?

        99. 世界上存在沒有心理情結的人嗎?



















      推薦文



      可以使得人際關係變好的心理觀察法

      郭正銀(專欄作家)



      每個人都會想要讀懂他人心理最真實的聲音,這也許是為了讓自己得到更多力量,又或許是為了想要從對方身上能夠以較輕鬆地方式得到些東西。但最大的理由,莫過為了更增進彼此的關係。如果我們都能將心扉打開,雙方互相坦承、互相理解的話,是最理想不過的事了。但是現實生活中,卻不如我們想的如此單純。能夠對他人完全敞開心扉,並非是件容易的事。即使是再怎麼親密的關係,也無法輕易地將對方的心扉完全地打開。此外在這個過程中,如果沒有任何具體且完整的情報,以便於我們判別對方個性時,就貿然地去猜測對方的想法,又或是對方不符合我們的期待的話,我們經常容易在對方面前顯現出失望與憤怒的情緒,這有可能會使得原本可以再更進一步的關係就此中斷。



      當記者的這13年間,透過採訪各個領域階層的人,而從中領會出如何待人處世、如何讀懂對方的心理、如何維持人際關係等,將「如何讀懂對方內心」、「如何判斷出對方是屬於那些類型」一些經驗撰寫成書籍。儘管如此,與人相處時依舊會按耐不住緊張的心情。



      鄭宇烈院長的這本書,用簡單有趣的方式引導讀者,教讀者如何從透過觀察人的過程當中,來創造出比以前更美好的關係。原本作者在寫這本書時的動機是希望可以藉由這本書,來幫助讀者能夠清楚快速地了解自己內心的真實想法。但對於已經寫過許多關於如何經營人際關係書籍的我來說,比起只是用在自我探討,更可以利用在觀察與自己生活關係密切的人們。用這本書去觀察他們的生活,進而增進對他們的了解與拉近彼此的距離。



      讀者可以透過人們互動時的行為,或任何不起眼的小動作,跟著作者一起敏銳觀察就可以找出判讀對方內心的重要線索。請各位讀者一定要記住的一件事。光是去觀察一個人行為的本身,就是在為對方付出努力。在這個社會裡,每個人都不一定能夠確實了解自我內心深處的想法,何況是想要讀懂對方真實的心聲,更是件難事。讀者可以從認真地去觀察一個人當中,發現自我的內心、發現他人的內心,進而獲得更美好的人生。這本書是本簡單明瞭的心理指南書,真心期望這本書能夠受到各位讀者的喜愛。讓想要了解自我、想要創造更美好關係的我們,一起加油吧!



      序文



      好奇面具底下真實的你!



      在生活當中,我們總是不停的忙碌著。忙碌,可能是真的有太多事做不完而忙碌;也可能是自己無法閒下來,因而自己選擇過著忙碌的生活。現在在公車或捷運上,都很難找到在車上不做任何事,只靜靜地坐著的乘客。在以前的大眾交通工具上,大多數的人不是睡覺,就是看著自己手邊的書,但也有些呆坐著放空的人們。但最近則是每個人都低著頭,專注地看著自己手上的智慧型手機,這樣的行為,會使人不自覺地無時無刻都在動腦。



      為了有美好的生活,應該要懂得自我了解。但是人們比起了解自己,反倒更喜歡探究他人,又或是聚集在一起討論公眾人物的是非,以消除自我的壓力。為了可以反觀自我內心的想法跟情緒,有時給予自己些時間與空間,放下手邊所有的事情,讓自己放空是相當必要的。每次在幫患者作心理諮詢時都會發現,事實上人們已經都充分擁有著能夠探索自我內心的線索。但人們總是不知道這個事實,也可能是單純地對自己漠不關心罷了。無論是誰,自己才是最了解自己的人。



      在做心理諮商時,我的角色僅止於幫助患者們能夠看清這個事實而已,要先了解自己,才能找到與父母、朋友、同事或是上司引起衝突的最根本原因。如此一來,才可以不用浪費不必要的精力,且創造出美好、自然的人際關係。自我了解的線索之一,就是我們日常中愛好使用的物品。人們在選擇物品時,都有會投入感情與想法。無論是有意識或無意識地,會想要透過物品來展現自我個性,這是人類追求自我本體的本能。物品不單只是可以反映出個人的性格,也可以反映出一個人的心理狀態。透過自己選擇的東西,來自我了解。並進而化解人際關係中的矛盾,因此自我內心的審視是必要的。其實因為我不是占卜師,也沒有占卜的環境與背景。因此光是要利用一個線索,是很難準確定義一個人的個性。在有限的範圍內,要將所有人的性格都一分為二也是件不可能的事。就這個角度來看,在看這本書時,只有「是」與「不是」一分為二的答案,讀者可能會認為,這豈不是要我把自己硬塞進某個性格的框架之中嗎?但即使是用這種方法,偶爾能夠回頭自我審視的話,就心理學面來說,就是件相當有意義的事了。因為在將自己裝進某個性格的框架時,會先想一想「我是這樣的人嗎?」



      有些人會經常搞不清楚真實的自我為何。到底是展現給他人看到一面,還是隱藏在內心的一面。這種人在做心理測驗時,測試結果會顯示出自己想要展現給他人看到一面,因而他可能會覺得測驗結果不準確。正解是,無論是想要呈現給他人看到自我,或是隱藏在內心的自我,兩個都是真實的自己,所以我們應該要去認識這兩種自我。本書是透過現代人最常接觸的物品,作為探究內心的線索,希望讀者可以藉由這本書,來自我認識與自我探討。

















      推薦文

      可以使得人際關係變好的心理觀察法

      郭正銀(專欄作家)

      每個人都會想要讀懂他人心理最真實的聲音,這也許是為了讓自己得到更多力量,又或許是為了想要從對方身上能夠以較輕鬆地方式得到些東西。但最大的理由,莫過為了更增進彼此的關係。如果我們都能將心扉打開,雙方互相坦承、互相理解的話,是最理想不過的事了。但是現實生活中,卻不如我們想的如此單純。能夠對他人完全敞開心扉,並非是件容易的事。即使是再怎麼親密的關係,也無法輕易地將對方的心扉完全地打開。此外在這個過程中,如果沒有任何具體且完整的情報,以便於我們判別對方個性時,就貿然地去猜測對方的想法,又或是對方不符合我們的期待的話,我們經常容易在對方面前顯現出失望與憤怒的情緒,這有可能會使得原本可以再更進一步的關係就此中斷。

      當記者的這13年間,透過採訪各個領域階層的人,而從中領會出如何待人處世、如何讀懂對方的心理、如何維持人際關係等,將「如何讀懂對方內心」、「如何判斷出對方是屬於那些類型」一些經驗撰寫成書籍。儘管如此,與人相處時依舊會按耐不住緊張的心情。

      鄭宇烈院長的這本書,用簡單有趣的方式引導讀者,教讀者如何從透過觀察人的過程當中,來創造出比以前更美好的關係。原本作者在寫這本書時的動機是希望可以藉由這本書,來幫助讀者能夠清楚快速地了解自己內心的真實想法。但對於已經寫過許多關於如何經營人際關係書籍的我來說,比起只是用在自我探討,更可以利用在觀察與自己生活關係密切的人們。用這本書去觀察他們的生活,進而增進對他們的了解與拉近彼此的距離。

      讀者可以透過人們互動時的行為,或任何不起眼的小動作,跟著作者一起敏銳觀察就可以找出判讀對方內心的重要線索。請各位讀者一定要記住的一件事。光是去觀察一個人行為的本身,就是在為對方付出努力。在這個社會裡,每個人都不一定能夠確實了解自我內心深處的想法,何況是想要讀懂對方真實的心聲,更是件難事。讀者可以從認真地去觀察一個人當中,發現自我的內心、發現他人的內心,進而獲得更美好的人生。這本書是本簡單明瞭的心理指南書,真心期望這本書能夠受到各位讀者的喜愛。讓想要了解自我、想要創造更美好關係的我們,一起加油吧!

      序文

      好奇面具底下真實的你!

      在生活當中,我們總是不停的忙碌著。忙碌,可能是真的有太多事做不完而忙碌;也可能是自己無法閒下來,因而自己選擇過著忙碌的生活。現在在公車或捷運上,都很難找到在車上不做任何事,只靜靜地坐著的乘客。在以前的大眾交通工具上,大多數的人不是睡覺,就是看著自己手邊的書,但也有些呆坐著放空的人們。但最近則是每個人都低著頭,專注地看著自己手上的智慧型手機,這樣的行為,會使人不自覺地無時無刻都在動腦。

      為了有美好的生活,應該要懂得自我了解。但是人們比起了解自己,反倒更喜歡探究他人,又或是聚集在一起討論公眾人物的是非,以消除自我的壓力。為了可以反觀自我內心的想法跟情緒,有時給予自己些時間與空間,放下手邊所有的事情,讓自己放空是相當必要的。每次在幫患者作心理諮詢時都會發現,事實上人們已經都充分擁有著能夠探索自我內心的線索。但人們總是不知道這個事實,也可能是單純地對自己漠不關心罷了。無論是誰,自己才是最了解自己的人。

      在做心理諮商時,我的角色僅止於幫助患者們能夠看清這個事實而已,要先了解自己,才能找到與父母、朋友、同事或是上司引起衝突的最根本原因。如此一來,才可以不用浪費不必要的精力,且創造出美好、自然的人際關係。自我了解的線索之一,就是我們日常中愛好使用的物品。人們在選擇物品時,都有會投入感情與想法。無論是有意識或無意識地,會想要透過物品來展現自我個性,這是人類追求自我本體的本能。物品不單只是可以反映出個人的性格,也可以反映出一個人的心理狀態。透過自己選擇的東西,來自我了解。並進而化解人際關係中的矛盾,因此自我內心的審視是必要的。其實因為我不是占卜師,也沒有占卜的環境與背景。因此光是要利用一個線索,是很難準確定義一個人的個性。在有限的範圍內,要將所有人的性格都一分為二也是件不可能的事。就這個角度來看,在看這本書時,只有「是」與「不是」一分為二的答案,讀者可能會認為,這豈不是要我把自己硬塞進某個性格的框架之中嗎?但即使是用這種方法,偶爾能夠回頭自我審視的話,就心理學面來說,就是件相當有意義的事了。因為在將自己裝進某個性格的框架時,會先想一想「我是這樣的人嗎?」



      有些人會經常搞不清楚真實的自我為何。到底是展現給他人看到一面,還是隱藏在內心的一面。這種人在做心理測驗時,測試結果會顯示出自己想要展現給他人看到一面,因而他可能會覺得測驗結果不準確。正解是,無論是想要呈現給他人看到自我,或是隱藏在內心的自我,兩個都是真實的自己,所以我們應該要去認識這兩種自我。本書是透過現代人最常接觸的物品,作為探究內心的線索,希望讀者可以藉由這本書,來自我認識與自我探討。









      編/譯者:蔡佳吟
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:32開13*19cm
      頁數:224

      出版地:台灣





















      • 作者:鄭宇烈

        追蹤







      • 譯者:蔡佳吟




      • 繪者:安茶淵








      • 出版社:財經傳訊

        出版社追蹤

        功能說明





      • 出版日:2017/5/19








      • ISBN:9789861303505




      • 語言:中文繁體




      • 適讀年齡:全齡適讀








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      美施壓後 台國防預算水漲船高

      【記者郭玉屏台北報導】台灣安保協會名譽理事長、前駐日代表羅福全4日表示,國防預算應占國內生產毛額(GDP)3%水準。正常國家國防預算約都占GDP2.2%到3%間,「台灣只占1.8%,太低了」。羅福全被外界視為是標準的親日派、主張台獨要角。

      總統蔡英文去年12月29日說,自身國防能力提升,是國家安全最終保障,每年國防預算都會在合理範圍內穩定成長。

      羅福全4日說,中國對台灣最大軍事威脅是潛艇和飛彈,台灣應增加國防預算,反映在反潛和反飛彈的的安全防禦。另外,中共軍機不斷多批次、多架次「繞島巡航」,凸顯台灣應當增強防空能力。他指出,當前台灣重大建設和發展多已到位,「目前是提高國防預算的適當時機」。未來如果增加國防預算,可部分用在改革軍校,推動軍校現代化。

      羅福全認為,台灣要維持兩岸關係和平,須有堅實國防當後盾。未來如果台灣增加國防預算,不應被視為升高兩岸關係緊張,蔡總統也一再強調維持現狀。

      羅福全強調,蔡總統上任以來處理兩岸關係非常適當。中國方面如果要了解台灣對兩岸關係的態度,「是以蔡英文的發言最重要」,不是看台灣是否增加國防預算。

      談及台灣對區域的重要性,羅福全表示,台灣對亞太安全非常重要,台灣影響美國、日本和中國間的平衡。台灣海峽也是日本生命線,日本80%以上進口石油都通過台灣海峽,如果台海不和平,等於切斷日本生命線。2018/1/4

      廚神開胃菜:台灣廚神+國際御廚、中西2大名廚攜手料理「傳統經典」+「跨國界」新美味



      關於【廚神最愛的開胃菜】

      現代的人都注重養生,儘可能遠離油膩的菜色,避免造成身體的負擔,因此開胃小菜是利用低卡、少油、低脂肪的簡單調味,保留住天然食材的原汁原味,提供自然健康的好風味,經濟實惠,吃得又安心。

      前菜、開胃菜、小菜都是挑動味蕾、食慾大開的先驅,是美好一餐的前奏曲,好吃又美味的開胃小菜變化萬千,亦能保留食材自然的好滋味,極清爽健康又美味,同時也是料理最快速的美食佳餚,而且又能貯存在冰箱保存不變味。當肚子唱空城計時,隨手一取搭配清粥麵食遠勝過滿桌的山珍海味。

      本書特別設計5大單元,精選86道簡單好做容易上手的開胃菜,讀者在忙碌之餘,也能利用簡單的3步驟、5分鐘或是市售方便醬……等就能完成一道道令人食指大動的開胃好菜,輕鬆讓每位家庭主婦可以天天變換不同的菜色,同時可以精進自己的廚藝,一舉數得,追求簡單美味的飲食生活,就從本書的開胃小菜輕鬆上桌開始吧!

      ◎123步驟做好的小菜(食譜約20道)(文+圖)
      本單元是以教導簡易快上手的小菜為主,利用簡單的三個動作,即能完成一道道美味佳餚,而且還可以依個人的喜好選擇今日要品嚐的主材料,並且能保留食材本身的鮮甜滋味,讓餐桌時時充滿驚喜,輕輕鬆鬆就能抓住全家人的胃。
      >>> 雞、鴨、鵝肉 & 豬、牛、羊肉 & 海鮮 & 豆腐.蛋

      ◎利用三種材料做成開胃菜(食譜約12道)(文+圖)
      小菜是挑逗食慾的開胃菜,一個人獨食,兩個人品嚐及全家人共享多麼幸福愜意呀!本單元教您利用三種契合的食材,搭配簡單方便的作法,呈現的美味菜色滿分,保證讓您一口接著一口停不下來,吃完之後,還能叫人讚不絕口哦!
      >>>中式 & 西式 & 日式 & 南洋風味

      ◎利用市售方便醬5分鐘做好小菜(食譜約15道)(文+圖)
      透過此單元可以把廚房調味的市售方便醬善加以運用,搭配新鮮天然的海鮮、肉類或蔬果等食材,以簡單省時又不麻煩的原則,教讀者製作快速做好的小菜,五分鐘即可呈現出一道道各式風味的美味佳餚,讓你餐餐吃得美味又爽口。
      >>>五味醬 & 香辣豆豉醬 & 油醋醬 & 莎莎醬等15種方便醬

      ◎不變味久放的小菜(食譜約15道)(文+圖)
      此單元以常備菜餚的特色設計,最適合忙碌上班族懶人料理,可以利用假日自己動手做些醃漬菜.醬泡菜,然後儲存在冰箱保存久也不變味,取出搭配麵飯粥,冷食、熱食皆方便,也許加以變化運用,就能輕鬆快速端出數道好吃又有特色的小菜哦!
      >>>自己動手做醃漬菜.醬泡菜 & 冷食、熱食都好吃的小菜 & 利用小菜再變化好吃的菜色

      ◎餐廳超人氣的開胃小菜(食譜約12道)(文+圖)
      您想學五星級或名餐廳各種不同「炒」到恰到好處夠味小菜、「炸」得香味撲鼻的香酥小菜、「滷」得十分入味的小菜、「燒」得非常好吃的小菜及「辣」的過癮的小菜嗎?只要掌握本單元的精華及訣竅,低成本,做法又簡單的一道道別具風味的開胃小菜,即能讓您輕鬆端上桌哦!
      >>>香酥夠味、超人氣好下飯、麻辣經典、清爽田園風

      作者簡介

      施建發

      現任:青青餐廳的當家主廚
      石山日本料理的執行長
      各大美食協會的理事長及美食教育委員會主委
      曾獲:台灣及國外美食比賽數十面金牌
      扶輪社百週年傑出餐飲人士
      曾出版:多本暢銷食譜《台菜家庭套餐》、《廚神家常海料理》等著作。

      吳文智
      現任:台中新天地餐廳的總主廚
      光大社區大學廚藝老師
      中華美食展籌備委員。
      曾任職於凱悅、福華大飯店及長春藤餐廳,年紀輕輕,已勇奪國內外廚藝競賽15面金牌及2006首屆亞洲蟹神大賽「最佳意境」?,擅長設計中華料理、日式料理、法式料理等色香味的美食佳餚,別有一番境界。
      知名美食節目主持人—于美人 & 美食評論家—胡天蘭? 特別推薦

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